Gatto Bianco 2024 IGP TS Bio

- Sicilia

Vino biologico
Vino bianco

Vino Biologico

Le uve vengono vinificate separatamente, in vasi vinari d’acciaio termo-controllati a 15°C. A fine fermentazione, la maturazione prosegue a temperatura controllata, con successivo assemblaggio, imbottigliamento e breve affinamento in bottiglia. È un vino che fa innamorare per la sua trama aromatica, per la sua immediatezza e per la sua semplicità di beva.

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Caratteristiche

Tipologia
Bianchi
Filosofia produttiva
Biologico
Regione
Sicilia
Annata
2024
Vitigno
Inzolia, Zibibbo
Vendemmia
Manuale
Formato
75 cl
Vinificazione
Fermentazione a temperatura controllata
Estensione del vigneto
8 ha
Età media del vigneto
20 anni
Altitudine
300 m s.l.m.
Suolo
Argilloso
Densità ceppi per ha
3000
Tipo d'impianto
Guyot
Affinamento
Acciaio
Pagamenti sicuri al 100%
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