Il Frappato Brut

Santa Tresa - Sicilia

Vino biologico

Spumante

Vino Biologico

Il Frappato è il fratello minore del Grillo, medesimo perlage fine e una freschezza accompagnata alla piacevole frutta a bacca rossa. La sapiente spumantizzazione ci regala un grandissimo brut rosé.

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Caratteristiche

Tipologia: Spumanti
Filosofia produttiva: Biologico
Regione: Sicilia
Gradazione: 12,5% vol
Annata: Non Millesimato
Vitigno: Frappato
Bottiglie prodotte: 3600
Vendemmia: Manuale
Formato: 75 cl
Vinificazione: Fermentazione a temperatura controllata
Vallo: Val di Noto
Contrada: Santa Teresa
Estensione del vigneto: 1.5 ha
Età media del vigneto: 20 anni
Altitudine: 230 m slm
Suolo: Argilloso
Tipo d'impianto: Guyot
Affinamento: Acciaio

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