Moretto IGP TS 2020 Bio

- Sicilia

Vino biologico
Vino rosso

Vino Biologico

Un assemblaggio inusuale che racconta l’anima sperimentale di Aldo Viola. Fermentazione e affinamento in acciaio esaltano il frutto e la spontaneità del vino.

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Caratteristiche

Tipologia
Rossi
Filosofia produttiva
Biologico
Regione
Sicilia
Gradazione
13% vol
Annata
2020
Vitigno
Syrah, Nerello Mascalese, Perricone
Vendemmia
Manuale
Formato
75 cl
Vinificazione
Fermentazione spontanea con lieviti indigeni
Estensione del vigneto
1 ha
Età media del vigneto
5 anni
Altitudine
350 m s.l.m.
Suolo
Argilloso e calcareo
Densità ceppi per ha
4200
Tipo d'impianto
Spalliera
Affinamento
Acciaio
Pagamenti sicuri al 100%
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