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Alberello 2021
Applausi. È così che inizi a bere Alberello, applaudendo un vino riuscito in ogni dettaglio che ti accompagna in un viaggio sensoriale sorso dopo sorso. Solo vigne di oltre 50 anni e solo Nerello Mascalese ci regalano delle uve fermentate spontaneamente e affinate in cemento. Da bere tenendo la bottiglia saldamente in mano, non si sa mai… qualcuno potrebbe soffiartela da sotto il naso.
Caratteristiche
- Tipologia
- Rossi
- Regione
- Sicilia
- Annata
- 2021
- Vitigno
- Nerello Mascalese
- Solforosa aggiunta SO2
- 0 mg/l
- Bottiglie prodotte
- 1950
- Vendemmia
- Manuale
- Formato
- 75 cl
- Vinificazione
- Fermentazione spontanea con lieviti indigeni
- Vallo
- Val Dèmone
- Contrada
- Crasà
- Estensione del vigneto
- 0.85 ha
- Età media del vigneto
- 100 anni
- Altitudine
- 650 m s.l.m.
- Suolo
- Vulcanico
- Tipo d'impianto
- Alberello
- Affinamento
- Cemento
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