Controvento

L’azienda vinicola Controvento si trova a Rocca San Giovanni, piccolo borgo in Provincia di Chieti. Immersa tra fitta vegetazione, l’area offre una grande biodiversità ed è qui che Vincenzo Di Meo gestisce in agricoltura biologica i suoi 5 ha di vigneto. In cantina le fermentazioni sono ad opera di lieviti indigeni, i vini non vengono filtrati e non vengono aggiunti solfiti. Il risultato? Vini che possiedono un’identità unica e rappresentano pienamente il territorio d’origine.