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Gueli
Nella suggestiva campagna di Grotte, in provincia di Agrigento, a breve distanza dalla Valle dei Templi, si estendono i vigneti di Giuseppe Gueli. Nel 2009, Giuseppe ha raccolto l’eredità familiare, prendendo le redini dell’azienda fondata dal padre nel 1986. La gestione dell’intero ciclo produttivo, dalla cura del vigneto alla vinificazione nel palmento, è seguita con dedizione dai membri della famiglia, ciascuno con un ruolo ben definito. Per Giuseppe, è stata una vera scommessa che lo ha portato a puntare su un’unica varietà: il Nero d’Avola coltivato su due suoli distinti, uno calcareo e l’altro argilloso, per esaltarne le diverse espressioni.
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