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Rosammare rosato IGP TS 2025 Bio
Vino Biologico
Rosammare è un rosato prodotto a Marsala, ottenuto da uve 100% Nero d’Avola. Un vino territoriale e autentico, che interpreta il vitigno in una veste fresca, sapida e profondamente mediterranea.
Nel calice esprime profumi di agrumi, accompagnati da note di erbe aromatiche e macchia mediterranea. Al palato è secco, fresco e scorrevole, con una piacevole sapidità e una delicata vena minerale che richiama la vicinanza del mare.
La vinificazione avviene con fermentazione spontanea e lieviti indigeni, seguita da una breve macerazione sulle bucce e da un affinamento in acciaio. Il risultato è un rosato gastronomico, elegante e dinamico, ideale per chi cerca un vino dal carattere deciso ma dalla beva agile.
Caratteristiche
- Filosofia produttiva
- Biologico
- Regione
- Sicilia
- Gradazione
- 11,5% vol
- Annata
- 2025
- Vitigno
- Nero d'Avola
- Vendemmia
- Manuale
- Formato
- 75 cl
- Vinificazione
- Fermentazione spontanea con lieviti indigeni
- Suolo
- Argilloso e calcareo
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