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Inti Garganega 2021 IGT Verona
Vino Biologico
“Inti” per il popolo Inca è il Dio del sole. Vinificato ad opera di lieviti indigeni in vasche piramidali di cemento e macerato per circa 40 giorni sulle bucce. Vino diretto e deciso, caratterizzato da freschezza, sapidità e sentori di frutta esotica.
Caratteristiche
- Tipologia
- Bianchi
- Filosofia produttiva
- Biologico
- Regione
- Veneto
- Gradazione
- 12,5% vol
- Annata
- 2021
- Vitigno
- Garganega
- Bottiglie prodotte
- 1600
- Vendemmia
- Manuale
- Formato
- 75 cl
- Vinificazione
- Fermentazione spontanea con lieviti indigeni
- Estensione del vigneto
- 0.7 ha
- Età media del vigneto
- 20 anni
- Altitudine
- 350 m s.l.m.
- Suolo
- Calcareo
- Densità ceppi per ha
- 6.200
- Tipo d'impianto
- Guyot
- Affinamento
- Acciaio
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