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La Scalata
Vino Naturale
Il colore di questo vino ramato e lucente potrebbe ingannare i più. In bocca è unico nel suo genere: agrumi, sentori vegetali, il tutto sempre accompagnato da un delicato e suadente profumo di zagara.
Questo sì che è un signor Pinot Grigio!
Caratteristiche
- Tipologia
- Bianchi
- Filosofia produttiva
- Naturale
- Regione
- Veneto
- Gradazione
- 13% vol
- Annata
- 2017
- Vitigno
- Pinot Grigio
- Solforosa aggiunta SO2
- 100 ml/g
- Bottiglie prodotte
- 4300
- Vendemmia
- Manuale
- Formato
- 75 cl
- Vinificazione
- Fermentazione spontanea con lieviti indigeni
- Contrada
- Madonna di Lonigo
- Estensione del vigneto
- 2 ha
- Età media del vigneto
- 15 anni
- Altitudine
- 30 m slm
- Suolo
- Alluvionale
- Densità ceppi per ha
- 4800
- Tipo d'impianto
- Sylvoz
- Affinamento
- Acciaio
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