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I vigneri
Salvo Foti de I Vigneri, insieme ai figli Simone e Andrea, producono "Vini Umani", vini che rispettano l'Ambiente e l'Uomo.
Simone e Andrea Foti rappresentano la continuità, la nuova linfa del progetto I Vigneri fondato circa 30 anni fa dal padre Salvo sull’Etna. Il loro lavoro di ricerca viticola ed enologica, influenzato dalle esperienze svolte all’estero, ha dato origine a dei nuovi progetti, a nuovi vini, con radici ben saldi al territorio di appartenenza, ma con una visione nuova nel modo di produrli.
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