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Ariddu DOC 2023
Vino Biologico
Ariddu è l’espressione del Grillo vinificato in purezza. Vigne allevate ad alberello a 500 m slm, condizioni ottimali per ottenere un vino di ottima freschezza e grande struttura. Meravigliosi i sentori di erbe di campo e agrumi.
Caratteristiche
- Tipologia
- Bianchi
- Filosofia produttiva
- Biologico
- Regione
- Sicilia
- Annata
- 2023
- Vitigno
- Grillo
- Vendemmia
- Manuale
- Formato
- 75 cl
- Vinificazione
- Fermentazione spontanea con lieviti indigeni
- Vallo
- Val di Mazara
- Contrada
- Boraggine
- Età media del vigneto
- 15 anni
- Altitudine
- 300 m s.l.m.
- Suolo
- Argilloso, sabbioso
- Densità ceppi per ha
- 4000
- Tipo d'impianto
- Alberello
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