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Munir Igp 2023
Vino Biologico
Munir Valdibella è un vino prodotto da uve Catarratto, varietà ampiamente diffusa nell'area nord-occidentale della Sicilia. La fermentazione avviene con i lieviti indigeni; a questa segue la fermentazione malolattica che conferisce al vino maggiore morbidezza. Fantastiche le note fruttate e le leggere note di vaniglia.
Caratteristiche
- Tipologia
- Bianchi
- Filosofia produttiva
- Biologico
- Regione
- Sicilia
- Annata
- 2023
- Vitigno
- Catarratto
- Vendemmia
- Manuale
- Formato
- 75 cl
- Vallo
- Val di Mazara
- Estensione del vigneto
- 7 ha
- Età media del vigneto
- 16 anni
- Altitudine
- 300 m s.l.m.
- Suolo
- Argilloso
- Densità ceppi per ha
- 4000
- Tipo d'impianto
- Spalliera
- Affinamento
- Acciaio
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Valdibella
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