Terre dei Modica IGT TS

- Sicilia

Vino bianco

Da uve coltivate su suolo vulcanico ricco di minerali e di scheletro. Il processo di vinificazione comprende una fermentazione malolattica in acciaio e due successivi travasi per ripulire il vino. Anche in questo caso, l’imbottigliamento avviene senza alcuna preventiva filtrazione.

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Caratteristiche

Tipologia
Bianchi
Regione
Sicilia
Gradazione
13% vol
Vitigno
Catarratto, Grecanico, Carricante
Bottiglie prodotte
2000
Vendemmia
Manuale
Formato
75 cl
Altitudine
750 m s.l.m.
Suolo
Vulcanico
Tipo d'impianto
Guyot
Pagamenti sicuri al 100%
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