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Il Prodigo
Vino Biologico
Vino rosato fresco e succoso ottenuto da uve di Negroamaro. Fermentazione spontanea in cemento con breve macerazione e affinamento in cemento. Imbottigliato senza solfiti aggiunti.
Caratteristiche
- Tipologia
- Rosati
- Filosofia produttiva
- Biologico
- Regione
- Puglia
- Gradazione
- 12% vol
- Vitigno
- Negroamaro
- Formato
- 75 cl
- Vinificazione
- Fermentazione spontanea con lieviti indigeni
- Suolo
- Argilla rossa
- Affinamento
- Acciaio
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