Nonno Ciccio Etna Rosso D.O.P 2019

- Sicilia

Vino rosso

Nonno Ciccio è l’omaggio che la famiglia Modica ha voluto dare a colui che credette fortemente nel rilancio della viticultura in Contrada Sciaranuova, Francesco Modica per l'appunto. Questo vino rosso naturale risente particolarmente dei 750 metri sul livello del mare che riescono a dare una grandissima freschezza al Nerello Mascalese, che mantiene tutti i suoi profumi varietali.

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Caratteristiche

Tipologia
Rossi
Regione
Sicilia
Annata
2019
Vitigno
Nerello Mascalese
Vendemmia
Manuale
Formato
75 cl
Vinificazione
Fermentazione spontanea con lieviti indigeni
Vallo
Val Dèmone
Contrada
Sciaranuova
Altitudine
750 m s.l.m.
Suolo
Vulcanico
Affinamento
Legno di rovere
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