SABBIE ROSSE IGT TS 2023

- Sicilia

Vino biologico
Vino rosso

Vino Biologico

Nasce da terreni sabbiosi di colore rosso, ricchi di ossidi di ferro e caratterizzati da un eccellente drenaggio, condizioni che favoriscono lo sviluppo in profondità dell'apparato radicale e una maggiore concentrazione aromatica delle uve. Il blend di Frappato e Nero d'Avola viene vinificato in vasche di cemento, dove affina per circa 7-8 mesi prima dell'imbottigliamento. La fermentazione avviene con lieviti indigeni e prevede una macerazione sulle bucce. Al naso e al palato si distingue per la sua freschezza, sostenuta da una piacevole acidità, e per una chiusura elegante arricchita da delicate sfumature speziate ed erbacee.

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Caratteristiche

Tipologia
Rossi
Filosofia produttiva
Biologico
Regione
Sicilia
Gradazione
12,5% vol
Annata
2023
Vitigno
Nero d'Avola, Frappato
Formato
75 cl
Suolo
Sabbioso
Affinamento
Cemento
Pagamenti sicuri al 100%
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