Weingut In Der Eben

Weingut In Der Eben

Il maso presente tra le vigne risale al 1348, in vecchi documenti veniva citato come "In Der Eben", da qui il nome della cantina. Urban Plattner ha le idee chiare, vuole valorizzare pienamente le varietà autoctone e il suo territorio. I suoi studi all'estero lo hanno portato ad avvicinarsi alla biodinamica che ha permesso negli anni una continua evoluzione del suo lavoro fino a qui: oggi degustare un suo vino è un vero piacere.

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