REIS

- Piemonte

Vino biologico
Senza solfiti
Vino naturale
VinNatur
Vino bianco

Vino Biologico, Naturale, VinNatur, Senza solfiti aggiunti

Vino diretto e verticale prodotto con uve 100% Cortese del vigneto Bastian. Fermentazione ad opera di lieviti indigeni in vasche d’acciaio a temperatura non controllata. Ogni sorso è un’esplosione di frutta, agrumi, erbe aromatiche e note minerali.

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Caratteristiche

Tipologia
Bianchi
Filosofia produttiva
Biologico, Naturale, VinNatur, Senza solfiti aggiunti
Regione
Piemonte
Gradazione
13% vol
Annata
2021
Vitigno
Cortese
Bottiglie prodotte
2960
Vendemmia
Manuale
Vinificazione
Fermentazione spontanea con lieviti indigeni
Contrada
Casina Rocco
Estensione del vigneto
0.5 ha
Età media del vigneto
35 anni
Altitudine
270 m s.l.m
Suolo
Limoso, Argilloso
Densità ceppi per ha
5000
Tipo d'impianto
Guyot, Spalliera
Affinamento
Legno di acacia
Pagamenti sicuri al 100%
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