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50° all'ombra Vendemmia Tardiva
Vino Naturale, Biologico
50 gradi all’ombra è un nettare divino e la divinità è Alessandro Viola. Con lussuriosa vendemmia tardiva, dal colore oro e dai profumi di macchia mediterranea, 50 gradi all'ombra ti rapisce al primo sorso: la dolcezza di questo vino biologico non diventa mai stucchevole e la beva è talmente piacevole da pregustare già il secondo bicchiere.
Alessandro Viola, nuovo Re di Alcamo!
Caratteristiche
- Tipologia
- Dolci
- Filosofia produttiva
- Naturale, Biologico
- Regione
- Sicilia
- Gradazione
- 14% vol
- Annata
- 2021
- Vitigno
- Grillo
- Solforosa aggiunta SO2
- 35 mg/l
- Bottiglie prodotte
- 4000
- Formato
- 50 cl
- Vinificazione
- Fermentazione spontanea con lieviti indigeni
- Vallo
- Val di Mazara
- Contrada
- Pietra Rinosa
- Estensione del vigneto
- 5 ha
- Età media del vigneto
- 15 anni
- Altitudine
- 220 m slm
- Suolo
- Argilloso
- Densità ceppi per ha
- 4500
- Tipo d'impianto
- Spalliera
- Affinamento
- Acciaio
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