Ghammi

- Sicilia

Senza solfiti
Vino naturale
VinNatur
Vino rosso

Vino Naturale, Senza solfiti aggiunti

Ghammi è un rosso spensierato e schietto prodotto da uve Nero d’Avola vinificate con lieviti indigeni in vasche d’acciaio. La macerazione sulle bucce dura circa 5 giorni. La bella freschezza e la gradevole sapidità rendono il sorso vibrante e molto piacevole.

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Caratteristiche

Tipologia
Rossi
Filosofia produttiva
Naturale, Senza solfiti aggiunti
Regione
Sicilia
Gradazione
13% vol
Annata
2020
Vitigno
Nero d'Avola
Vendemmia
Manuale
Formato
75 cl
Vallo
Val di Mazara
Età media del vigneto
9 anni
Altitudine
200 m s.l.m.
Suolo
Argilloso e calcareo
Densità ceppi per ha
5000
Tipo d'impianto
Spalliera
Affinamento
Acciaio
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