Rosato Frizzante

- Sicilia

Vino naturale
Vino rosato

Vino Naturale

Freschezza, acidità e note minerali caratterizzano il rifermentato in bottiglia prodotto da uve di Nerello Mascalese coltivate a 700 m slm di SRC. Un vino rosato frizzante da bere a ogni ora del giorno, fantastico!

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Caratteristiche

Filosofia produttiva
Naturale
Regione
Sicilia
Gradazione
12,5% vol
Annata
2018
Vitigno
Nerello Mascalese
Solforosa aggiunta SO2
30 mg/l
Bottiglie prodotte
1000
Vendemmia
Manuale
Formato
75 cl
Vinificazione
Fermentazione spontanea con lieviti indigeni
Vallo
Val Dèmone
Contrada
Calderara
Estensione del vigneto
1 ha
Età media del vigneto
60 anni
Altitudine
700 m s.l.m.
Suolo
Vulcanico
Densità ceppi per ha
6000
Tipo d'impianto
Alberello
Affinamento
Acciaio
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