Aur-oura

- Piemonte

Senza solfiti
Vino naturale
VinNatur
Vino rosso

Vino VinNatur, Senza solfiti aggiunti, Naturale

Dal vigneto di Gaggero ad un’altitudine di 270 m.s.l.m su un terreno a prevalenza limo-argillosa viene prodotto Aur-oura. Vino ottenuto da uve Dolcetto vinificate con soli lieviti indigeni e lasciate macerare per 21 giorni. Vino grintoso dotato di grande freschezza che si lascia bere con grande facilità. Un vino da godere dal primo all’ultimo sorso.

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Caratteristiche

Tipologia
Rossi
Filosofia produttiva
VinNatur, Senza solfiti aggiunti, Naturale
Regione
Piemonte
Gradazione
13,5% vol
Annata
2019
Vitigno
Dolcetto
Solforosa aggiunta SO2
0 mg/l
Bottiglie prodotte
2200
Vendemmia
Manuale
Vinificazione
Fermentazione spontanea con lieviti indigeni
Contrada
Gaggero , Vicario
Altitudine
250 m s.l.m.
Suolo
Argilloso
Densità ceppi per ha
5000
Tipo d'impianto
Guyot
Affinamento
Cemento
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