Syrah Doc Cortona 2017

- Toscana

Vino naturale
Vino rosso

Vino Biologico, Naturale

Il Syrah di Stefano Amerighi è prodotto dalla vinificazione separata delle 20 microparcelle di Syrah. Vinificato in tini di cemento senza l’aggiunta di lieviti selezionati e coadiuvanti. Rosso caratterizzato da un frutto croccante e una vibrante acidità che conferisce una grande beva, un rosso tutto da bere!

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Caratteristiche

Tipologia
Rossi
Filosofia produttiva
Biologico, Naturale
Regione
Toscana
Gradazione
14% vol
Annata
2017
Vitigno
Syrah
Vendemmia
Manuale
Formato
75 cl
Vinificazione
Fermentazione spontanea con lieviti indigeni
Estensione del vigneto
9 ha
Età media del vigneto
18 anni
Densità ceppi per ha
7000
Tipo d'impianto
Guyot
Affinamento
Legno di rovere, Cemento
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