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Takkìa
Vino Naturale, VinNatur
Un rosso impenetrabile, con profumi ricchi e intensi che spaziano dalla frutta al caffè per finire lì dove puoi comprendere la varietà del pepe nero. Takkìa in bocca ha tanta personalità, ma sempre ben bilanciata dalla freschezza del frutto; l'affinamento in acciaio ha conservato tutti i suoi sentori varietali.
Caratteristiche
- Tipologia
- Rossi
- Filosofia produttiva
- Naturale, VinNatur
- Regione
- Sicilia
- Gradazione
- 12,5% vol
- Annata
- 2019
- Vitigno
- Syrah
- Solforosa aggiunta SO2
- 30 mg/l
- Bottiglie prodotte
- 900
- Vendemmia
- Manuale
- Formato
- 75 cl
- Vinificazione
- Fermentazione spontanea con lieviti indigeni
- Vallo
- Val di Mazara
- Contrada
- Marcanzotta
- Estensione del vigneto
- 0.40 ha
- Età media del vigneto
- 20
- Suolo
- Argilloso e calcareo
- Densità ceppi per ha
- 4000
- Tipo d'impianto
- Guyot
- Affinamento
- Acciaio
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