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Pistus Etna Rosso Doc
I Custodi delle Vigne dell'Etna - Sicilia
Vino Biologico
Pistus, “pestato”, rappresenta il vino che per anni i contadini del vulcano hanno prodotto per il consumo di tutti i giorni. Vino prodotto con uve di Nerello Mascalese e Nerello Cappuccio della vigna di Contrada Moganazzi. Un Vino rosso diretto ed elegante dotato di grande energia.
Caratteristiche
- Tipologia
- Rossi
- Filosofia produttiva
- Biologico
- Regione
- Sicilia
- Gradazione
- 13% vol
- Annata
- 2017
- Vitigno
- Nerello Cappuccio, Nerello Mascalese
- Bottiglie prodotte
- 13000
- Vendemmia
- Manuale
- Formato
- 75 cl
- Vinificazione
- Fermentazione a temperatura controllata
- Vallo
- Val Dèmone
- Contrada
- Moganazzi
- Età media del vigneto
- 10
- Altitudine
- 650 m s.l.m.
- Suolo
- Vulcanico
- Tipo d'impianto
- Alberello
- Affinamento
- Acciaio
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