Spaccaforno

- Sicilia

Vino biologico
Vino naturale
VinNatur
Vino rosso

Vino Biologico, VinNatur, Naturale

Lo Spaccaforno di Riofavara è un vino d’annata caratterizzato da una nota speziata spiccata e un finale asciutto e lunghissimo. Un vino da meditazione, da assaporare più volte fino al termine della bottiglia.

Nero d’Avola in purezza di colore rosso rubino intenso maturato in acciaio, Spaccaforno offre note fruttate e fiori secchi al naso; al palato è diretto, fresco ed elegante.

Un vino rosso deciso, tipicamente siciliano: prova subito Spaccaforno Riofavara!

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Caratteristiche

Tipologia
Rossi
Filosofia produttiva
Biologico, VinNatur, Naturale
Regione
Sicilia
Gradazione
13,5% vol
Annata
2016
Vitigno
Nero d'Avola
Solforosa aggiunta SO2
50 mg/l
Bottiglie prodotte
25000
Vendemmia
Manuale
Formato
75 cl
Vinificazione
Fermentazione spontanea con lieviti indigeni
Vallo
Val di Noto
Contrada
Buonivini, San Basilio, Miucia
Estensione del vigneto
6 ha
Età media del vigneto
22 anni
Altitudine
70 m slm
Suolo
Calcareo
Densità ceppi per ha
5000
Tipo d'impianto
Alberello
Affinamento
Legno di rovere
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