Malandrino

- Sicilia

Vino biologico
Vino naturale
Vino rosso

Nerello Mascalese in purezza vinificato in giara ad opera di lieviti indigeni e lasciato macerare per 10 giorni sulle bucce. Vino energico e vibrante con interessanti profumi di frutta rossa carnosa e sentori minerali. Fantastico connubio di acidità e mineralità.

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Caratteristiche

Tipologia
Rossi
Regione
Sicilia
Gradazione
13% vol
Annata
2018
Vitigno
Nerello Mascalese
Bottiglie prodotte
900
Vendemmia
Manuale
Formato
75 cl
Vinificazione
Fermentazione spontanea con lieviti indigeni
Vallo
Val Dèmone
Estensione del vigneto
1,5
Età media del vigneto
10 anni
Altitudine
450 m s.l.m.
Suolo
Vulcanico
Densità ceppi per ha
6000
Tipo d'impianto
Alberello
Affinamento
Giara
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