Acamante Perricone

- Sicilia

Vino biologico
Vino naturale
VinNatur
Vino rosso

Vino Biologico, Naturale, VinNatur

Acamante è un vino prodotto da uve Perricone, autoctone della zona occidentale della Sicilia, varietà ricca in tannini e caratterizzata da decisi sentori speziati. La vinificazione avviene naturalmente con i lieviti presenti sulle bucce. Vino che rappresenta un’espressione autentica del territorio.

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Caratteristiche

Tipologia
Rossi
Filosofia produttiva
Biologico, Naturale, VinNatur
Regione
Sicilia
Gradazione
14% vol
Annata
2016
Solforosa aggiunta SO2
35 mg/l
Bottiglie prodotte
6000
Formato
75 cl
Vinificazione
Fermentazione spontanea con lieviti indigeni
Vallo
Val di Mazara
Contrada
Termini
Estensione del vigneto
2.5
Età media del vigneto
16 anni
Altitudine
250 m s.l.m.
Suolo
Argilloso
Densità ceppi per ha
4000
Affinamento
Legno di rovere
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