Dos Tierras

- Sicilia

Vino naturale
VinNatur
Vino rosso

Vino Naturale, VinNatur

Con Pierpaolo Badalucco non ci si annoia a bere: il Dos Tierras è l’assemblaggio delle due varietà più rappresentative di Sicilia e Spagna, Nero d’Avola e Tempranillo provenienti da Petrosino. La fermentazione è spontanea e l’affinamento avviene in barrique. Le due varietà si completano alla grande dando una nuova sensazione a ogni sorso.

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Caratteristiche

Tipologia
Rossi
Filosofia produttiva
Naturale, VinNatur
Regione
Sicilia
Gradazione
14% vol
Vitigno
Tempranillo , Nero d'Avola
Solforosa aggiunta SO2
20 mg/l
Bottiglie prodotte
3.000
Vendemmia
Manuale
Formato
75 cl
Vinificazione
Fermentazione spontanea con lieviti indigeni
Vallo
Val di Mazara
Contrada
Delia Nivolelli - Pignolo
Estensione del vigneto
2,5 ha
Età media del vigneto
20 anni
Altitudine
0 m s.l.m.
Densità ceppi per ha
3.700
Affinamento
Legno di rovere
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