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- Sicilia

Vino naturale
VinNatur
Vino rosso

Vino Naturale, VinNatur

Un’altra scelta coraggiosa e fuori dagli schemi di Francesco Guccione, il nerello mascalese a Cerasa. Breve macerazione sulle bucce per preservare maggiormente la delicatezza del frutto. Grandi i margini d’invecchiamento di un vino che con il tempo si potrà esprimere nel pieno delle sue potenzialità!

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Caratteristiche

Tipologia
Rossi
Filosofia produttiva
Naturale, VinNatur
Regione
Sicilia
Gradazione
13% vol
Annata
2018
Vitigno
Nerello Mascalese
Bottiglie prodotte
3000
Vendemmia
Manuale
Formato
75 cl
Vinificazione
Fermentazione spontanea con lieviti indigeni
Vallo
Val di Mazara
Contrada
Cerasa
Estensione del vigneto
1 ha
Età media del vigneto
19
Altitudine
450 m s.l.m.
Suolo
Argilloso
Densità ceppi per ha
4000
Tipo d'impianto
Tendone
Affinamento
Acciaio
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