Valmezzane Amarone della Valpolicella

- Veneto

Vino biologico
Vino naturale
VinNatur
Vino rosso

Vino Biologico, VinNatur

L’Amarone identifica un territorio, un'intera regione, uno stile di vinificazione. Marinella Camerani ha però aggiunto il suo tocco: la zona mite le è favorevole dando freschezza al vino, ma ciò che davvero lo qualifica è l’incredibile complessità che spazia dai frutti rossi alle note balsamiche, fino al cacao. Il tempo può dare solo maggiore spazio al vino per esprimersi sempre meglio.

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Caratteristiche

Tipologia
Rossi
Filosofia produttiva
Biologico, VinNatur
Regione
Veneto
Gradazione
15,5% vol
Annata
2013
Vitigno
Corvina, Corvinone, Rondinella
Solforosa aggiunta SO2
30 mg/l
Bottiglie prodotte
14000
Vendemmia
Manuale
Formato
75 cl
Vinificazione
Fermentazione spontanea con lieviti indigeni
Contrada
Val di Mezzane
Estensione del vigneto
4.9 ha
Età media del vigneto
20 anni
Altitudine
350 m slm
Suolo
Calcareo
Densità ceppi per ha
6200
Tipo d'impianto
Guyot
Affinamento
Legno di rovere
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