Cà Fiui Valpolicella

- Veneto

Vino biologico
Vino naturale
VinNatur
Vino rosso

Il Valpolicella Corte Sant’Alda è freschezza ed eleganza. Il colore potrebbe trarre in inganno, ma i frutti di bosco rivelano al naso il vero carattere e le spezie donano in bocca un finale lungo e piacevole. Cerchi un rosso per questa sera? Eccolo qui: Cà Fiui!

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Caratteristiche

Tipologia
Rossi
Filosofia produttiva
Biologico, VinNatur, Naturale
Regione
Veneto
Annata
2017
Vitigno
Corvina, Corvinone, Rondinella
Formato
75 cl
Gradazione
12,5% vol
Solforosa aggiunta SO2
30 mg/l
Vendemmia
Manuale
Vinificazione
Fermentazione spontanea con lieviti indigeni
Contrada
Val di Mezzane
Estensione del vigneto
4.8 ha
Età media del vigneto
15 anni
Altitudine
350 m slm
Suolo
Calcareo
Densità ceppi per ha
7000
Tipo d'impianto
Guyot
Affinamento
Legno di rovere
Bottiglie prodotte
25000
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