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Cerasuolo di Vittoria
Feudo di Santa Tresa - Sicilia
Vino Biologico
Il Cerasuolo di Vittoria è un vino che assembla le due varietà a bacca rossa più rappresentative della Val di Noto, il Frappato e il Nero d’Avola. I due vini vengono fermentati separatamente e solo prima dell’imbottigliamento vengono uniti per regalarci un sorso dall'incredibile freschezza.
Vino prodotto in Val di Noto
Il Val di Noto è l’area dei grandi rossi siciliani, intensi e dal carattere mediterraneo, ottenuti per lo più da varietà autoctone come il Nero d’Avola e il Frappato. Vini autentici, identitari, come piacciono a noi. Scopri di piùkeyboard_arrow_right
Caratteristiche
- Tipologia
- Rossi
- Filosofia produttiva
- Biologico
- Regione
- Sicilia
- Gradazione
- 13% vol
- Annata
- 2017
- Vitigno
- Frappato, Nero d'Avola
- Bottiglie prodotte
- 15000
- Vendemmia
- Manuale
- Formato
- 75 cl
- Vinificazione
- Fermentazione a temperatura controllata
- Vallo
- Val di Noto
- Contrada
- Santa Teresa
- Estensione del vigneto
- 5 ha
- Età media del vigneto
- 20 anni
- Altitudine
- 230 m slm
- Suolo
- Argilloso
- Densità ceppi per ha
- 5000
- Tipo d'impianto
- Guyot
- Affinamento
- Acciaio
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