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Attia Rosato
Vino Naturale, VinNatur
Anche con questo vino ‘Attia’ rosato Davide non si è smentito! Vino rosato prodotto con uve Nerello Mascalese. Fermentazione spontanea, brevissima macerazione sulle bucce e affinamento in acciaio. Rosato irresistibile, croccante e gustoso.
Caratteristiche
- Tipologia
- Rosati
- Filosofia produttiva
- Naturale, VinNatur
- Regione
- Sicilia
- Gradazione
- 13% vol
- Annata
- 2019, 2019
- Vitigno
- Nerello Mascalese
- Solforosa aggiunta SO2
- 30 mg/l
- Bottiglie prodotte
- 1300
- Vendemmia
- Manuale
- Formato
- 75 cl
- Vinificazione
- Fermentazione spontanea con lieviti indigeni
- Vallo
- Val Dèmone
- Contrada
- Marchesa
- Estensione del vigneto
- 1.2 ha
- Età media del vigneto
- 30 anni
- Altitudine
- 750 m s.l.m.
- Suolo
- Vulcanico
- Densità ceppi per ha
- 6000
- Tipo d'impianto
- Alberello
- Affinamento
- Acciaio
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