Turi Rosato

- Sicilia

Vino naturale
VinNatur
Vino rosato

Vino VinNatur, Naturale

È in Contrada Buonivini, da una vigna di 4 ettari tra il Mar Ionio e il Mar Mediterraneo, che Salvatore Marino produce il suo rosato prodotto con uve Syrah. La vinificazione è ad opera di lieviti indigeni in vasche d’acciaio. Un rosato succoso e vivace, contraddistinto da grandi sentori di frutti rossi e buona acidità. Ogni sorso è puro godimento!

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Caratteristiche

Tipologia
Rosati
Filosofia produttiva
VinNatur, Naturale
Regione
Sicilia
Gradazione
12,5% vol
Annata
2019
Vitigno
Syrah
Solforosa aggiunta SO2
30 mg/l
Vendemmia
Manuale
Vinificazione
Fermentazione spontanea con lieviti indigeni
Vallo
Val di Noto
Contrada
Buonivini
Estensione del vigneto
0.3 ha
Età media del vigneto
4 anni
Altitudine
34 m s.l.m
Suolo
Argilloso e calcareo
Densità ceppi per ha
5600
Tipo d'impianto
Alberello
Affinamento
Acciaio
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