Sehnsucht

- Veneto

Vino naturale
VinNatur
Vino rosato

Vino Naturale, VinNatur

Sehnsucht di Calalta è un vino rosato frizzante rifermentato in bottiglia. I grappoli vengono pressati immediatamente dopo la raccolta e la selezione. Le uve selezionate fermentano con i loro lieviti indigeni in vasche di acciaio dove il vino riposerà fino alla primavera successiva.
Rosa pallido con riflessi aranciati, estremamente gradevole, è un ricco bouquet di fiori e frutti rossi, con un'ottima acidità e freschezza.

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Caratteristiche

Tipologia
Rosati
Filosofia produttiva
Naturale, VinNatur
Regione
Veneto
Gradazione
11% vol
Annata
2021
Vitigno
Syrah
Bottiglie prodotte
4050
Vendemmia
Manuale
Formato
75 cl
Età media del vigneto
13 anni
Altitudine
200 m s.l.m.
Suolo
Calcareo
Densità ceppi per ha
7800
Tipo d'impianto
Guyot
Affinamento
Acciaio
Pagamenti sicuri al 100%
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