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Viaria IGP 2023
A trovarne di Moscati così... Viarìa è un Moscato di Noto baciato dal sole di Pachino i cui profumi trasportano in un agrumeto siciliano; in bocca il gusto rapisce per tanti, tantissimi secondi. Vigna allevata ad alberello, fermenta spontaneamente per poi maturare in acciaio. Complimenti Dario!
Caratteristiche
- Tipologia
- Bianchi
- Regione
- Sicilia
- Gradazione
- 12% vol
- Annata
- 2023
- Vitigno
- Moscato Bianco
- Formato
- 75 cl
- Vinificazione
- Fermentazione spontanea con lieviti indigeni
- Vallo
- Val di Noto
- Contrada
- Maccari, Bufaleti
- Estensione del vigneto
- 2 ha
- Età media del vigneto
- 3 anni
- Suolo
- Calcareo
- Densità ceppi per ha
- 7000
- Tipo d'impianto
- Alberello
- Affinamento
- Acciaio
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Il Mortellito
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