Vigneti Delle Dolomiti

- Trentino Alto Adige

Vino biologico
Vino naturale
Vino bianco

Vino Naturale, Biologico

Avete presente la mela del peccato originale? Ecco, ora ci spieghiamo come una mela possa essere così accattivante, questo Sauvignon ne è la palese dimostrazione. Frutto fresco, avvolgente, quasi ruffiano, con una nota mentolata che rende questo vino strabiliante!

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Caratteristiche

Tipologia
Bianchi
Filosofia produttiva
Naturale, Biologico
Regione
Trentino Alto Adige
Gradazione
13,5% vol
Annata
2016
Vitigno
Sauvignon Blanc
Solforosa aggiunta SO2
40 mg/l
Bottiglie prodotte
2440
Vendemmia
Manuale
Formato
75 cl
Vinificazione
Fermentazione spontanea con lieviti indigeni
Estensione del vigneto
0.66 ha
Età media del vigneto
25 anni
Altitudine
500 m s.l.m.
Suolo
Vulcanico
Densità ceppi per ha
6000
Tipo d'impianto
Guyot
Affinamento
Legno di rovere
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