Alto Mare

- Abruzzo

Senza solfiti
Vino naturale
Vino bianco

Vino Naturale, Senza solfiti aggiunti

Vino che nasce da un blend di Uve Trebbiano, Passerina, Malvasia di Candia e Fiano provenienti da vigne coltivate su suoli di origine calcarea. Fermentazione spontanea ad opera di lieviti indigeni. Il vino non viene filtrato né chiarificato. Al naso un’esplosione di profumi, dal frutto esotico alle note iodate riconducibili all’influenza del Mar Adriatico.

€ 14,50

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Caratteristiche

Tipologia
Bianchi
Filosofia produttiva
Naturale, Senza solfiti aggiunti
Regione
Abruzzo
Gradazione
12% vol
Annata
2018
Vitigno
Trebbiano, Passerina, Fiano , Malvasia di Candia
Solforosa aggiunta SO2
0 mg/l
Bottiglie prodotte
2000
Vendemmia
Manuale
Formato
75 cl
Vinificazione
Fermentazione spontanea con lieviti indigeni
Contrada
Sterpari
Estensione del vigneto
4,5
Età media del vigneto
18 anni
Altitudine
100 m s.l.m.
Suolo
Argilloso e calcareo
Densità ceppi per ha
3400
Tipo d'impianto
Spalliera
Affinamento
Acciaio
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