Grillo 2018

- Sicilia

Vino biologico
Vino bianco

Vino Biologico

I Possente non ne sbagliano uno. Questo vino ha talmente tanti profumi che devi sederti e analizzarli uno ad uno: abbiamo i fiori di campo, le note agrumate, abbiamo la frutta matura. In bocca senti il leggero affinamento sui lieviti e quella mineralità da grande vino. Questo è il Grillo Possente!

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Vino prodotto in Val di Mazara

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Caratteristiche

Tipologia
Bianchi
Filosofia produttiva
Biologico
Regione
Sicilia
Gradazione
13% vol
Annata
2018
Vitigno
Grillo
Solforosa aggiunta SO2
60 mg/l
Bottiglie prodotte
6000
Vendemmia
Manuale
Formato
75 cl
Vinificazione
Fermentazione a temperatura controllata
Vallo
Val di Mazara
Contrada
Giacco
Estensione del vigneto
4.5 ha
Età media del vigneto
15 anni
Altitudine
350 m s.l.m.
Suolo
Limoso
Tipo d'impianto
Spalliera
Affinamento
Acciaio
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