Salina Bianco

- Sicilia

Vino bianco

Salina è l’espressione dell'isola omonima, quella da cui proviene, ma anche dell’isola più grande, la Sicilia. Un vino baciato dal sole con un colore lucente e un bouquet così aromatico da renderlo davvero unico. È il risultato dell'assemblaggio della varietà principe dell’Isola di Salina, la Malvasia, ma anche di tantissime altre varietà autoctone che vengono vinificate in acciaio per far risaltare i profumi inconfondibili.

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Vino prodotto in Val Dèmone

Il Val Dèmone è l’area dell’Etna DOC, un vino esclusivo sin dalle origini: i terreni vulcanici di questa zona hanno caratteristiche che non si trovano altrove. Qui, il lavoro dell’uomo in vigna diventa essenziale. Scopri di piùkeyboard_arrow_right

Caratteristiche

Tipologia
Bianchi
Regione
Sicilia
Vallo
Val Dèmone
Annata
2017
Vitigno
Malvasia delle Lipari
Formato
75 cl
Gradazione
14% vol
Vendemmia
Manuale
Vinificazione
Fermentazione a temperatura controllata
Contrada
Santa Maria
Estensione del vigneto
2 ha
Età media del vigneto
25 anni
Altitudine
300 m slm
Suolo
Vulcanico
Densità ceppi per ha
7500
Tipo d'impianto
Spalliera
Affinamento
Acciaio
Bottiglie prodotte
1200
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