Catarratto

- Sicilia

Vino naturale
VinNatur
Vino bianco

Vino VinNatur, Naturale

Morbidezza e semplicità nel senso più nobile che ci sia. Siamo in contrada Bosco Falconeria, la stessa che dà il nome all’azienda agricola. Questo è un Catarratto in purezza fermentato spontaneamente e affinato in acciaio. Agrumi e salvia scaldano la bocca di piacevoli sensazioni: Natalia ha fatto centro, un’altra volta!

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Vino prodotto in Val di Mazara

Il Val di Mazara si distingue per la diversità dei suoli e per i numerosi terreni differenti, quindi per una produzione ben assortita di vini rossi e bianchi, non solo da uve autoctone. Vini diversi, senza trucchi. Scopri di piùkeyboard_arrow_right

Caratteristiche

Tipologia
Bianchi
Filosofia produttiva
VinNatur, Naturale
Regione
Sicilia
Gradazione
13,5% vol
Annata
2017
Vitigno
Catarratto
Solforosa aggiunta SO2
60 mg/l
Bottiglie prodotte
6900
Vendemmia
Manuale
Formato
75 cl
Vinificazione
Fermentazione spontanea con lieviti indigeni
Vallo
Val di Mazara
Contrada
Bosco Falconeria
Estensione del vigneto
3.5 ha
Età media del vigneto
17 anni
Altitudine
250 m slm
Suolo
Calcareo
Densità ceppi per ha
2700
Tipo d'impianto
Alberello, Spalliera
Affinamento
Acciaio
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