A'mami

- Sicilia

Vino biologico
Vino bianco

Vino Biologico

A'mami è Chardonnay e Carricante adelante adelante, Corleone e Linguaglossa, morbidezza, freschezza e mineralità.

Un vino dedicato alla donna più importante della famiglia Vivera, la mamma: così A'mami diventa anche l’invito più romantico da poter fare davanti a una bottiglia di vino.

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Caratteristiche

Tipologia
Bianchi
Filosofia produttiva
Biologico
Regione
Sicilia
Gradazione
13,5% vol
Annata
2015
Solforosa aggiunta SO2
80 mg/l
Bottiglie prodotte
2700
Vendemmia
Manuale
Formato
75 cl
Vinificazione
Fermentazione a temperatura controllata
Contrada
Martinella, Solicchiata
Estensione del vigneto
1 ha
Età media del vigneto
20 anni
Altitudine
500 m slm
Suolo
Argilloso e calcareo
Densità ceppi per ha
4500, 5500
Tipo d'impianto
Spalliera
Affinamento
Acciaio
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