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- Sicilia

Vino naturale
VinNatur
Vino bianco

Vino VinNatur, Naturale

La T sta per Trebbiano, un vitigno molto caro a Francesco, riscoperto e lodato per ogni suo pregio. È coltivato a tendone in una vecchia vigna di 35 anni che regala vini straordinari. Vinificato sia in botti grandi sia in acciaio dopo una leggera macerazione sulle bucce. Un vino che lascia a bocca aperta! Chi pensava che questa varietà fosse esclusivamente abruzzese o toscana?

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Caratteristiche

Tipologia
Bianchi
Filosofia produttiva
VinNatur, Naturale
Regione
Sicilia
Gradazione
14% vol
Annata
2017
Vitigno
Trebbiano
Solforosa aggiunta SO2
20 mg/l
Bottiglie prodotte
8000
Vendemmia
Manuale
Formato
75 cl
Vinificazione
Fermentazione spontanea con lieviti indigeni
Vallo
Val di Mazara
Contrada
Feudo Cerasa
Estensione del vigneto
3.8 ha
Età media del vigneto
35 anni
Altitudine
480 m slm
Suolo
Argilloso
Densità ceppi per ha
1100
Tipo d'impianto
Tendone
Affinamento
Legno di rovere
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