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La Rovesciata Prosecco
Vino Artigianale
Avete presente il vecchio, bistrattato e al contempo amato Prosecco col fondo? Eccovelo servito! Un colore lucido e una crosta di pane al naso che incuriosisce da subito, in bocca rapisce con la sua freschezza e sapidità. Non dimenticate, prima di aprirlo, mettete di nuovo in circolo i lieviti che si saranno depositati sicuramente sul fondo perché è proprio questo il suo valore aggiunto. Provare per credere...
Caratteristiche
- Tipologia
- Spumanti
- Filosofia produttiva
- Artigianale
- Regione
- Veneto
- Gradazione
- 11% vol
- Annata
- 2017
- Vitigno
- Glera
- Solforosa aggiunta SO2
- 60 mg/l
- Bottiglie prodotte
- 8600
- Vendemmia
- Manuale
- Formato
- 75 cl
- Vinificazione
- Fermentazione spontanea con lieviti indigeni
- Contrada
- Madonna di Lonigo
- Estensione del vigneto
- 3 ha
- Età media del vigneto
- 15 anni
- Altitudine
- 30 m slm
- Suolo
- Alluvionale
- Densità ceppi per ha
- 4000
- Tipo d'impianto
- Sylvoz
- Affinamento
- Acciaio
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Corte De Pieri
spumanti-italiani
18.6
EUR
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