Numero 73 Perpetuum

- Sicilia

Senza solfiti
Vino naturale
VinNatur
Perpetuum

Perpetuum! Questo è il Marsala pre british. La base di questo Perpetuum risale al 1973, spremuta di Grillo e Catarratto con quella piacevolissima nota tostata dovuta all'ossidazione, capace di farti innamorare al primo sorso. Chapeu!

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Vino prodotto in Val di Mazara

Il Val di Mazara si distingue per la diversità dei suoli e per i numerosi terreni differenti, quindi per una produzione ben assortita di vini rossi e bianchi, non solo da uve autoctone. Vini diversi, senza trucchi. Scopri di piùkeyboard_arrow_right

Caratteristiche

Tipologia
Perpetuum
Filosofia produttiva
Naturale, VinNatur, Senza solfiti aggiunti
Regione
Sicilia
Vallo
Val di Mazara
Formato
50 cl
Gradazione
15.5 %
Solforosa aggiunta SO2
0 mg/l
Vendemmia
Manuale
Vinificazione
Fermentazione spontanea con lieviti indigeni
Contrada
Muciuleo
Estensione del vigneto
0.6 ha
Età media del vigneto
25 anni
Altitudine
90 m slm
Suolo
Argilloso, Calcareo
Densità ceppi per ha
3000
Tipo d'impianto
Spalliera
Affinamento
Legno di rovere
Bottiglie prodotte
900
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