

Vino Naturale
Ciò che ha reso grande tutto il territorio di Marsala è proprio questo vino: il Marsala, ma quello pre british, quello senza fortificazione. Alto Grado è il nome che veniva dato al miglior vino. Dopo una lieve macerazione sulle bucce il vino viene lasciato fermentare e affinare in botti di castagno. Solo dopo 8 anni di invecchiamento questo nettare può essere commercializzato. Profumi intensissimi, dagli agrumi alla frutta secca, con una favolosa nota tostata.
Orgoglio siciliano!