Rosè Frizzante Ancestrale 2022

- Sicilia

Vino artigianale
VinNatur
Spumante

Vino Artigianale, VinNatur

Un vino FRIZZANTE dinamico, delicato e naturale, prodotto dalle uve Pignatello, senza solfiti aggiunti.  La bollicina è ottenuta naturalmente dalla fermantazione in bottiglia, custodita per mesi al buio all'interno della cantina. Il metodo ancestrale di Mastro di Baglio, garantisce la piacevolezza di un vino frizzante senza rinunciare alla genuinità di un prodotto totalmente naturale e autentico.

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Caratteristiche

Tipologia
Spumanti
Filosofia produttiva
Artigianale, VinNatur
Regione
Sicilia
Gradazione
12% vol
Vitigno
Pignatello
Vendemmia
Manuale
Formato
75 cl
Vinificazione
Fermentazione spontanea con lieviti indigeni
Vallo
Val di Mazara
Estensione del vigneto
0.6 ha
Età media del vigneto
6 anni
Altitudine
120 m s.l.m.
Suolo
Calcareo
Densità ceppi per ha
3300
Tipo d'impianto
Guyot
Affinamento
Acciaio
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