U Russu 2019

- Sicilia

Senza solfiti aggiunti
Vino artigianale
VinNatur
Vino rosso

Vino VinNatur, Senza solfiti aggiunti, Artigianale

Una spremuta di Nero d’Avola. Un Pinot Noir mancato per tutta la sua freschezza e morbidezza, speziato al naso con un finale balsamico. La fermentazione è spontanea e non viene aggiunta anidride solforosa. Giuseppe Gueli è il nuovo che avanza!

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Caratteristiche

Tipologia
Rossi
Filosofia produttiva
VinNatur, Senza solfiti aggiunti, Artigianale
Regione
Sicilia
Gradazione
13,5% vol
Annata
2019
Vitigno
Nero d'Avola
Solforosa aggiunta SO2
0 mg/l
Bottiglie prodotte
5000
Vendemmia
Manuale
Formato
75 cl
Vinificazione
Fermentazione spontanea con lieviti indigeni
Vallo
Val di Mazara
Contrada
Rametta
Estensione del vigneto
2 ha
Età media del vigneto
20 anni
Altitudine
500 m s.l.m.
Suolo
Argilloso e calcareo
Densità ceppi per ha
1200
Tipo d'impianto
Tendone
Affinamento
Cemento
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